企业坚持“一切为了学员，为了学员的一切”为基本原则，积极进取，勇于开拓，不断创新，凭借独特的经营和管理模式，不断树立企业的品牌形象，使其成为更加专业、更加卓越的餐饮培训体系。

【项目名称】仟佰味烤肉拌饭

【产品种类】土耳其烤肉卷饼、土耳其烤肉夹馍、番茄脆皮鸡拌饭、沙拉脆皮鸡拌饭、麻辣脆皮鸡拌饭、咖喱脆皮鸡拌饭、黑胡椒脆皮鸡拌饭、茄子脆皮鸡拌饭、黄瓜脆皮鸡拌饭、土豆丝脆皮鸡拌饭

【建议人均消费】8-10元

【项目简介】土耳其烤肉源于土耳其，因其独特的制作工艺，利用专业旋转烤肉设备，以电或者燃气为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡各大餐饮聚集地，深受顾客喜爱。

产品特色：

独家口味：仟佰味土耳其烤肉用独特配方，烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味，让人百吃不厌！

秘制配方：无论腌料还是烧烤料，皆是秘制配方，烤出来的肉质香味浓郁，口感细腻，让人吃过不忘，成为当今的时尚美味！

传统正宗：肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻着口水欲出，食者口味留香！


项目优势：

1、产品操作简单，有无基础均可学会，2-3分钟即可出餐。

2、独特的产品配方，正宗土耳其烤肉的味道

3、投资小，成本低，利润高，回报快

4、产品种类丰富，烤肉饭、脆皮鸡饭、烤肉夹馍、烤肉卷饼，样样俱全

5、专业的管理团队，实时指导，无忧开店

土耳其烤肉产品系列：土耳其烤肉卷饼、土耳其烤肉夹馍、番茄脆皮鸡拌饭、沙拉脆皮鸡拌饭、麻辣脆皮鸡拌饭、咖喱脆皮鸡拌饭、黑胡椒脆皮鸡拌饭、茄子脆皮鸡拌饭、黄瓜脆皮鸡拌饭、土豆丝脆皮鸡拌饭
 

成本分析：（此数据在学习操作中技术老师对各个产品成本会详细剖析）
    土耳其烤肉夹馍每份成本1-1.2元（包括原料，人工费，水电费，房租等），售价3-5元/份。土耳其烤肉饭每份成本1.8-2元，建议售价8元。只要选址好，每天卖出300-400份烤肉是不成问题的，则每天的毛利就是几百元至千元左右，用不了一个月便可回收成本，绝对稳稳当当赚钱的好项目。
3.如果配上珍珠奶茶和营养豆浆等经营项目，营业额会有惊人的提升。土耳其烤肉传入中国已有多年的历史，在来两碗餐饮运营的正确引导下，现在投资时机正当时，因此早一日加盟，早一日赚钱。


培训方式：

A级  技术培训内容：烤制猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉或者混合肉类，味道有：原味、香辣、麻辣、五香、蒜香、孜然、金牌等味道。学习肉类入味、肉类烤制、烤肉夹馍、烤肉拌饭、烤肉卷饼、酱料熬制等，赠送新型港式饮品技术的培训。

B级    在A级培训项目基础上增加番茄脆皮鸡拌饭   沙拉脆皮鸡拌饭  麻辣脆皮鸡拌饭   咖喱脆皮鸡拌饭  黑胡椒脆皮鸡拌饭 茄子脆皮鸡拌饭   黄瓜脆皮鸡拌饭  土豆丝脆皮鸡拌饭 等十几种技术的培训。